Depuis la révolution, la famille Brard développe une activité de maraîchage, en parallèle à l’activité de polyculture.
La ferme est spécialisée dans la vente de légumes en Île-de-France. Elle est répartie sur 90 ha actuellement, 75 ha sont consacrés à la polyculture et 15 ha au maraîchage.
La Ferme des Tournelles vous propose la vente de légumes parmi plus de 60 variétés : tomates, salades, radis, épinards, oignons, asperges, haricots verts, fraises, pommes de terre